Когда проще некуда: маринованный имбирь в домашних условиях

Ничего сложного! К тому же вкусно и натурально!

Приготовление маринованного имбиря дома – простой незатейливый процесс. Готовый продукт будет обладать неповторимым особым вкусом, что придется по вкусу любому гурману. Домашний маринованный имбирь идеально подойдет не только к суши, но и к любым другим блюдам.


bagiraclub.ru

Ингредиенты и приготовление

Чтобы приготовить маринованный имбирь, потребуется взять:

  • 300 грамм имбиря;
  • 200 мл воды;
  • Столовую ложку сахара и столько же соли;
  • 10 грамм уксуса 9%;
  • Ломтик свеклы.

Для начала потребуется очистить имбирь. Далее его нужно нарезать тонкими кусочками (или ломтиками). Теперь можно вскипятить 100 мл воды. В нее добавляется соль.

После закипания воды, ею заливается имбирь. Его потребуется настоять в воде 10 минут. После этого жидкость сливают. Теперь кипятить нужно оставшуюся часть воды, но смешивать ее с сахаром. Повторяем процедуру – заливаем сладкой водой имбирь и оставляем остужаться.

Не сливая воды, в ее смесь с имбирем добавляют уксус. После тщательного перемешивания в посуду помещают ломтик свеклы. Смесь настаивают в холодильнике в течение 12 часов. Срок хранения – 7-8 дней.

Ничего сложного! К тому же вкусно и натурально. Попробуйте сами и поделитесь рецептом с друзьями!

Перевод и адаптация: ladylife.site

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Loading…

Ваш комментарий:

Вкусные шарики из печени трески: идеально утолят аппетит и обладают высокой полезностью

Приготовить домашний лимонный ликер – просто и быстро