Тыквенный пирог с оливками: изысканный здоровый вкус и всем ужинам ужин

Вкусное, сочное, ароматное и простое блюдо может стать вашим фаворитом!

Изысканный вкус такого пирога придется по душе всем кулинарным гурманам. Тем более, готовить его проще простого — несколько умелых движений, около часа ожиданий, и на вашем столе окажется необычное и вкусное блюдо. Тыквенный пирог с оливками станет прекрасным и здоровым вариантом для вкусного ужина!


foodformyhealth.com

Тыквенный пирог с оливками — всем ужинам ужин

Особую пикантность пирогу придает сочетание оливок и розмарина. Но хватит разговаривать, пора приступать к самому рецепту, как готовить оригинальное блюдо!

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты: 

  • мука из цельнозерновой пшеницы (400 гр);
  • сухие дрожжи (0,5 чайной ложки);
  • тыквенное пюре (200 гр);
  • оливковое масло (50 гр);
  • 10 черных оливок без косточек;
  • теплая вода (около 20 гр);
  • соль (одна чайная ложка);
  • сушеный розмарин (0,5 чайной ложки).

Чтобы приготовить тыквенное пюре, очистите тыкву, порежьте ее на кусочки и отправьте в кастрюлю с кипящей водой. Когда тыква станет мягкой, сцедите воду и взбейте ее погружным блендером до состояния каши.

В большой миске смешайте муку, дрожжи и соль с тыквенным пюре, далее постепенно введите в тесто теплую воду. Тесто должно быть вязким по консистенции, поэтому регулируйте количество воды, при необходимости добавляйте муку, но не переусердствуйте.

Далее тесто должно подойти. Оставьте его в теплом месте, пока оно не вырастет в два раза. В отдельной посуде смешайте оливковое масло и сушеный розмарин и оставьте на некоторое время, чтобы смесь настоялась.

Переложите аккуратно мягкое тесто в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом. Сверху полейте оливковым маслом с розмарином и неглубоко вдавите оливки по всей поверхности пирога. Оставьте тесто еще на 15 минут.  На данном этапе включите духовку на 200°С.

Пирог должен выпекаться при заданной температуре 45-55 минут, в зависимости от духовки. Следите за корочкой, она должна приобрести легкий коричневый оттенок. Теперь наберитесь терпения, и подождите, пока пирог полностью остынет.

Вкусное, сочное, ароматное и простое блюдо может стать вашим фаворитом. Пробуйте тыквенный пирог с оливками и делитесь впечатлениями!

СохранитьСохранить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Loading…

Ваш комментарий:

6 способов сделать мужское семя сильнее, быстрее и плодороднее

Ученые выяснили, почему нервных людей собаки кусают чаще